Contributor
Organization
CEN Occitanie
Name
Charly LEVEQUE
Salon de l'élevage 2022
Subheading
1er salon européen des professionnels de l'élevage
Organizing entity or co-organizing entities
- CEN Occitanie
Start date
04.10.2022
End date
07.10.2022
Format
- Face to face
Location
clermont ferrand
Type of event
Colloquium
Program
4 jours d'animation autour de 2 000 animaux de haut niveau génétique, 1 500 exposants spécialisés dans le domaine de l'élevage. Conférences, animations sur les thématiques agricoles, concours des produits fermiers, de l'innovation en agriculture...
Description
A l'occasion du Sommet de l'élevage à Cournon (du 3 au 7 Octobre 2022), le CEN Occitanie a co-animé une conférence avec le CEN Auvergne afin de partager les enseignements des projets SUDOE Fleurs Locales (mené en Occitanie Méditerranéenne) et Semences Locales (mené en Auvergne).
Cette intervention s'adressait principalement à des éleveurs et s'est logiquement concentrée sur les prairies naturelles. Après avoir rappelé la richesse écologique et agricole qu'elles représentent :
- valeur fourragère en comparaison notamment avec celle des prairies artificielles,
- muliplicité des services éco-systémiques qu'elles fournissent (réservoir de biodiversité, filtration et stockage d'eau, stockage carbone, etc.),
- résilience face aux aléas climatiques;
l'intervention s'est poursuivi en abordant le potentiel économique que représentent les prairies naturelles à la flore diversifiée dans les filières de production de semences herbacées végétal local. En, effet, elles peuvent constituer des parcelles sources pour de la collecte de graines en mélange (par brossage ou par moisson).
En fonction de la rareté et de la diversité de la flore qui compose une prairie donnée, un agriculteur peut espérer vendre sa récolte à un semencier entre 10 et 20 euros/kg de graines. En fonction des sites à renaturer, ces graines seront ensuite assemblées par les semenciers avec d'autres mélanges et/ou des espèces cultivées monospécifiquement.
Une raison de plus pour préserver ces précieux habitats et une perspective intéressante pour inciter des agriculteurs à s'impliquer dans les filières de production de semences herbacées végétal local en Auvergne et en Occitanie en tant que fournisseurs de graines!
Cette intervention s'adressait principalement à des éleveurs et s'est logiquement concentrée sur les prairies naturelles. Après avoir rappelé la richesse écologique et agricole qu'elles représentent :
- valeur fourragère en comparaison notamment avec celle des prairies artificielles,
- muliplicité des services éco-systémiques qu'elles fournissent (réservoir de biodiversité, filtration et stockage d'eau, stockage carbone, etc.),
- résilience face aux aléas climatiques;
l'intervention s'est poursuivi en abordant le potentiel économique que représentent les prairies naturelles à la flore diversifiée dans les filières de production de semences herbacées végétal local. En, effet, elles peuvent constituer des parcelles sources pour de la collecte de graines en mélange (par brossage ou par moisson).
En fonction de la rareté et de la diversité de la flore qui compose une prairie donnée, un agriculteur peut espérer vendre sa récolte à un semencier entre 10 et 20 euros/kg de graines. En fonction des sites à renaturer, ces graines seront ensuite assemblées par les semenciers avec d'autres mélanges et/ou des espèces cultivées monospécifiquement.
Une raison de plus pour préserver ces précieux habitats et une perspective intéressante pour inciter des agriculteurs à s'impliquer dans les filières de production de semences herbacées végétal local en Auvergne et en Occitanie en tant que fournisseurs de graines!
Speakers
Charly Leveque (CEN Occitanie)
Referencing
For which working group was the event organized ?
TWG2 : Communication
In which theme does the event belong ?
- Awareness raising
- Seed mixes
- Value chains
- Economic references
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